【美食記錄】bravo burger 發福廚房
今天要來介紹的是bravo burger 發福廚房 : )
11月14日 跟怪怪約好要一起去吃台北東區知名的美式漢堡餐廳－Bravo 發福!!
早在兩三個禮拜前就鎖定這家餐廳囉~~因為怪怪之前吃過本店的
一直跟我介紹說超好吃的呀~~而且又有強大的版友分享過食記 看到口水直流啊~~ (笑)
所以我們真的來到發福準備發福了呀XD
下午一點門口還是排了不少人呢~~即使先派寶貝大使排隊 還是免不了要排隊等待
難得前師徒三人一起吃飯 所以來拍拍照紀念 可是都沒有三個人的合照啦^^”
這個光線超強~~原本還擔心臉都快看不到了~~
不過拍出來的效果很好耶~~好像打蘋果光喔^^”
下面這個系列光線比較正常 有一點太暗不過感覺滿有復古的FU喔^^
怪怪真是很漂亮的女孩兒啦XD
怎麼拍都很美耶真是 >////<
其實也沒有等太久 大概十多分鐘吧 就到我們囉^^
進到餐廳 裡面是明亮熱鬧又愉快的空間 其實場地不算小呢
店裡又放著輕快的舞曲 聽了心情都好起來囉XD
怪怪點餐中~~光看菜單都會開心唷~~ (想到等下的好吃漢堡誰會不開心呀^^)
那我們一起看菜單吧^~^
發福的漢堡價位都很公道呢~~附餐也很多選擇^^
好吃的開胃點心價錢也不貴唷~~平日還有商業套餐呀!!
可樂紅茶那些都超級大杯的 一杯只要60而且續杯半價!!
怪怪點的是脆洋蔥起司牛肉堡
我跟寶貝兩個人一起挑戰巨無霸牛肉堡 聽說真的超級大的~~所以想見識看看XD
等餐時間~~好期待呀~~
寶貝點的老爹麥根沙士 ($50) 首先發難!!
這個的英文是ROOT BEER 聽說在國外是叫麥根啤酒 不過喝起來很像沙士
所以寶貝點來喝喝看~~
不過喝起來…跟一般的沙士真的差不多耶~~
後來發現其實COSTCO就有賣囉~~下次想喝可以去買買看 : )
怪怪點的熱綠茶 ($60)
點這個超划算!! 因為加熱水不算續杯啦~~可以喝到開心 : )
我點的熱奶茶 ($60)
bravo的熱奶茶滿好喝的唷~~不會太甜 而且很香!! 好喝^^
漢堡現身!!!!
首先是怪怪點的脆洋蔥起司牛肉堡 ($220)
(因為有請店員切半所以上面插了竹籤比較不那麼好看啦~~)
份量是不是超足的呀!!! 一層一層又一層 真的超大份量的!!!
咱們來看看它的橫切面!!!
最上層是酥酥香香的漢堡麵包 再來是酥酥脆脆的炸洋蔥條 然後是起司跟香嫩多汁的牛肉!!
然後是醃黃瓜+番茄片 最後還有好多好多的生菜 底下又是香香的麵包~
看起來是不是超豐富的呀~~~光看就口水直流呀~~
然後登場的是萬眾期待的巨無霸牛肉堡 ($280)
真的超大的啦~~~拿高口可樂杯來比比看 高度差不多耶~~~
這個不能拍橫切面 因為一邊一拿開另一邊馬上就要倒了啦XD 疊太高了咩XDDD
所以咱們來看看近拍好囉^^
最上層也是香酥的麵包 再來是厚實到不行的生菜們
下面是非常新鮮的生洋蔥+番茄片 下面還有軟硬適中的培根和香濃的起司
下層超厲害的呀~~居然是兩層超厚的牛肉!!! 中間夾了起司
下面還又鋪了一層生菜才是下層的麵包基底~~
天啊!!! 這樣有幾層我算算看~~保守估計至少有11層!!!
點漢堡餐都會附的附餐 因為怪怪強力推薦炸薯條 所以我們點了炸薯條吃~
來看看牛肉的橫切面吧~~bravo的牛肉都是做到六分熟的~
很厚實的牛肉 可是煎到六分熟其實只有外層熟了 內裡還是鮮嫩多汁呀
咬一口~
牛肉的香味一點都沒有跑掉 而且咬起來肉汁在嘴裡慢慢散開的感覺真是太美妙啦~~
雖然單吃感覺有一點鹹鹹 配上生菜根蔥等蔬菜配料 整個味道就非常和諧 層次感非常好!!
配料不會搶掉牛肉的風采 但彼此又互相調配得很好 表現出來的口感跟層次感都很棒
真的超好吃的!!!!!!
漢堡的麵包皮外層就像普通的麵包那樣~~但是裡面那層也是酥酥脆脆的喔~~
我覺得好像有用起司還是牛油先煎烤過的 單吃都很好吃耶!!!
有一點酥脆但是又軟軟的感覺~~單吃都很棒~~
之前在別間美式漢堡店吃 它的麵包皮都油油軟軟的…是很油但是又太軟 吃起來口感就差得多
bravo的連麵包皮都處得這麼用心 真的要給他們大大的大拇指啦!!!
因為薯條實在超好吃的啦~~所以我們又加點一份啦XD 香酥脆薯 ($80)
bravo的炸薯條單點也滿大份的~~而且單價也不貴
薯條外酥內軟 咬起來外層酥酥脆脆 內層鬆鬆軟軟 層次分明外還充斥著一種起司的香味
連對薯條非常挑剔的我都超愛的啦~~一口接一口停不下來耶XD
附的蜂蜜芥茉醬也非常好吃 不會辣也不會太甜 吃起來又很香
真的很推薦bravo的薯條唷~~來吃的話一定要點啦XD
看我們吃得多開心呀XD
難得找到一家這麼好吃的美式餐廳~~
雖然漢堡跟薯條熱量都很高啦~~可是難得放縱一下也無妨呀~~
而且真的真的很好吃 就算排隊吃也很值得啦!!!
下次美食列車要開到哪裡呢XDDD
約好每個月要找一家好吃的餐廳享用大餐的我們 要繼續吃下去唷XD
SHOP DATA：
店名：bravo burger 發福廚房
電話：(02) 8771-9787
地址：台北市市民大道四段72號
營業時間：11:00-21:30