【美食記錄】台北東區-解放大和魂的抹茶專門店!! Maccha House抹茶館
今天來寫個久違的食記吧^^
這次寫的是來自日本 大人氣的抹茶專門店– Maccha House抹茶館
10月31日
為了超愛抹茶的好姊妹四月 特地選了東區的這一間餐廳 要帶她去大快朵頤啦^^
這間店開了一陣子了 每次經過都好想進去呀~~
只是每次都客滿 要排隊又沒有勇氣 所以遲遲沒去吃
這次為了好姊妹 提早一個月訂位~~終於可以吃啦~~
我這次來有一個願望名單是一定要吃到的~~
就是木斗抹茶提拉米蘇蛋糕~~~
上次綜藝大熱門有介紹過它~~贏得許多美食評論家和明星們的大力讚賞
讓我超想吃吃看呀~~~
這次來一定要吃到!!
我們到的時間滿早的 11點半左右
可能是因為剛開 店內沒什麼客人
我很喜歡一進店就感受到清新舒服的氣息
店內的燈光很柔和 漸接照明不會太刺眼
木頭桌椅的顏色淺淺的 感覺很清新又舒服
配上抹茶色的皮質沙發椅 顏色很搭
整體的裝潢很和諧也很舒服
接下來看看MENU:
抹茶館有滿滿滿的抹茶飲料呀~~~這頁是抹茶拿鐵和抹茶蘇打們~~
傳統日式的甜點~~特製銅鑼燒和花見糰子佐三色醬看起來都好厲害~~
這頁有抹茶葛粉 (看起來很像羊羹耶) 右邊的抹茶百匯好美呀~~~
抹茶飲料大家比較常看到
但是抹茶甜點就很少見了吧~~~
每一種都好繽紛 真的每種都好想吃吃看~~~
日本的甜點就是很厲害
看起來都好精緻好漂亮啊~~~
只是我們的胃都不大 不能每種都吃啊~~~
決定以後要再來吃!! (握拳)
抹茶館也不是只有甜點的唷~~~
也有很多熱鹹食 可以填飽大家飢腸轆轆的肚子^^
抹茶館的烏龍麵感覺比較特別
和我們印象中的烏龍麵不太一樣
比如說奶油明太子烏龍麵 和柚香胡椒風味花蛤奶油烏龍麵 都不是傳統的日本口味
拉麵的選擇就少得多了
有比較傳統一些的黑麻香豚骨拉麵
和特別一些的起司番茄雞肉拉麵
我在想鹹食的主KEY可能是蓋飯類的吧~~看選擇那麼多猜的^^
只是我們那天都太想吃吃特別口味的麵食啦~~
最後選了洋風的烏龍麵~~
我們點了:
奶油明太子烏龍麵 (260)
起司雞肉奶油番茄烏龍麵 (260)
木斗抹茶堤拉米蘇 (200)
白玉紅豆抹茶拿鐵 (170)
白玉抹茶拿鐵漂浮 (200)
抹茶拿鐵漂浮 (170)
然後就是等待的時間啦~~女孩兒就開始拍照啦^^
抹茶館的燈光滿適合拍照的耶~~~
拍起來氣色都很好呀^^
等了一會兒 就上菜啦~~
上頭有許多明太子呀~~~
湯頭看起來又濃又白的 聞起來也好香呀!!
我好慶幸我點了這個呀~~~~
它的湯頭超濃超香的 濃郁的奶香味 帶有一點甜味
搭配明太子的鹹味 甜鹹甜鹹的味道很絕妙
不喜歡奶味的朋友可能會覺得有點太膩
但像我這樣喜愛奶油的朋友一定要試試!!
它的烏龍麵條也很棒喔~~
QQ的很有嚼勁
配著湯頭大口吃下去 熱呼呼的好好吃啊~~~
非常棒喔!!
這個是Kimi點的
我只吃了一口就不敢吃了 因為番茄味實在太重了啊~~~~~~ >”<
超濃稠的番茄起司湯頭 起司味道也很香 帶有番茄的酸甜
搭配嫩嫩的雞肉也很棒
只是像我這樣不愛番茄的朋友千萬不能試啊~~
如果熱愛番茄就大推薦!!
這個Kimi也沒能吃完 她說太番茄了她也受不了XD
我最期待的主角來啦!!!!!!
小小的木斗盛裝的提拉米蘇 滿滿的抹茶粉上面有一個白色的抹字
還有兩顆小小的抹茶巧克力
和一杯暖暖的熱茶~~
看起來也是很精緻吧!!
蛋糕被姊妹們輪流拍照了一輪之後
抹茶粉接觸空氣就變潮濕了^^”
可以看到橫切面~~最上一層的抹茶粉
中間的奶油幕斯 和最下層的抹茶海綿蛋糕
一口吃下
把沾滿的抹茶粉面向舌頭 濃郁的抹茶味道在口中擴散
好濃好香好好吃啊~~~~
奶油幕斯打得細細的 奶香讓抹茶不會太苦
抹茶的苦和牛奶的甜味中和之後
再讓抹茶海綿蛋糕的甜甜鬆軟口感加入
豐富的層次在口中 推疊出很棒的口感
真的真的好好吃啊~~~~~
旁邊的抹茶巧克力非常甜唷~~~~
吃一口搭配一口熱茶比較剛好^^
這杯不是我的啦~~只是用它拍照比較好看~~
所以借拿一下^^”
我點的是白玉抹茶拿鐵漂浮 (200)
是冰冰涼涼的抹茶拿鐵 加上抹茶冰淇淋和兩顆白玉湯圓~~
它的抹茶我覺得甜度算有一些甜 比較濃的感覺
不會太苦 加了許多牛奶所以滿香醇的
上頭的抹茶冰淇淋非常好吃!! 也是非常實在濃郁的抹茶口味
白玉湯圓超級棒的~~~~
Q度超讚 而且甜甜的 我最喜歡這種Q彈的食物了啦~~~~~
四月說她的白玉紅豆抹茶拿鐵 (170) 因為上面還加了鮮奶油 口味也滿甜的
另外紅豆的部份很細唷 大讚非常好吃!!
這次我們的抹茶聚會非常開心唷~~
雖然抹茶館有限時間 (我忘記90分鐘還是120分鐘了)
但是因為一直到後來位子都沒有坐滿 店員也就沒有來趕人啦~~~
我覺得它的鹹食不算是非常好吃 就是中上程度吧
但是抹茶甜點和飲料都非常棒喔!!
我們都給它們非常高的評價!!
只是價格也不便宜呀….這餐吃下來要1260
加了10%的服務費要1386 三個人share下來一個人也要462呢
是說以東區的下午茶店感覺也差不多啦~~
對抹茶有興趣的朋友可以來吃吃看唷^^
SHOP DATA:
店名:Maccha house 抹茶館
電話:(02) 2711-9555
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷38號
營業時間:週一~週五 11:00~21:30 週末 11:00~22:00