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【美食記錄】北海道美食-馬可波羅飯店三大蟹吃到飽+美味BUFFET!

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說到北海道美食,大家一定會想到帝王蟹 (鱈場蟹,又名阿拉斯加帝王蟹)!除了帝王蟹外,也頗負盛名的還有松葉蟹毛蟹,合稱三大蟹~這次為了能享受三大蟹吃到飽,特地訂了貴鬆鬆的馬可波羅飯店住宿~

北海道旅行的最後一晚,好戲終於上場!

 

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晚上五點半,我們準時抵達飯店三樓的Restaurant LIBERTY

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大門前聚集了許多住宿客人,有秩序的排著隊,時間一到就入場囉~

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餐廳很大,裝潢雖然簡單,但是明亮又整潔,讓人感覺很舒服。

 

馬上來介紹菜色吧~

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我們的首要目標當然是三大蟹啊~只是大家的目標都是它,所以要排隊~但是不用擔心拿不到喔,因為飯店準備了滿滿滿的螃蟹來招呼大家,絕對能吃到飽的!

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松葉蟹腳~整籃的松葉蟹腳隨便拿耶,看到這個超嗨的啊!

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帝王蟹毛蟹是一起放在小盤子內的,不能只拿帝王蟹~是買一送一的概念。

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旁邊有茶泡飯,很多人喜歡呢!

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咖哩飯味噌湯~人氣也很高喔。

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整櫃的沙拉~素食者也能得到滿足。

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來到餐廳的另一頭~是海鮮丼飯區~是自由組合的喔,裝了白飯後,上面要加什麼料可以自己選。

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鮭魚

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鮪魚

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鮮蝦

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章魚

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鮭魚卵

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玉子 (蛋)

都是海鮮丼飯大熱門的配料吧~如果不想吃飯、想吃生魚片的話也可以只拿海鮮喔!

 

接下來是熟食區~

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餐廳的一邊全是菜喔~種類比起台灣的五星級飯店buffet來說是比較少,但還是很不錯的。

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牛排

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現烤扇貝

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大人氣的炸蝦炸雞

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炸物們。

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中式料理~如炒飯

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各式冷盤。

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日式料理~如各種煮物

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漬物

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西式料理~如義大利麵玉米濃湯

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甜點~如湯圓紅豆湯 (這個也很好吃)

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和各種小蛋糕們。

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水果有柳橙葡萄凍芒果 (芒果在日本很貴啊!)

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飲料的種類很少,只有熱咖啡熱茶冰水。在台灣至少都會有果汁或可樂吧,但這邊可能對飲品不太在意,所以選擇很少。

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也有各種酒類喔~只是要另外付費。(我看很多客人都在喝,日本人很愛喝一杯,但是我們沒有點。)

 

來看看我們吃什麼吧~

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首先當然是拿螃蟹啦~第一輪我先夾了兩支松葉蟹腳和一盤帝王蟹+毛蟹。

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左邊毛毛的是毛蟹,右邊橘紅色的是帝王蟹。

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松葉蟹螯肉超大塊的,看起來很棒吧!

松葉蟹比較細長,肉比較少,我們只有第一輪拿了它,後來都專攻帝王蟹了。帝王蟹比較豐滿,肉又鮮又多汁,超好吃,吃起來超過癮啊!我最不喜歡毛蟹了,毛很多容易刺到手,吃起來很麻煩,肉質比較有韌度,很多人喜歡,但我真的不愛~

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第二輪~挑了一盤肉比較豐厚的~

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剝乾淨後整塊一口吃下去,真的超讚的啦,我們一邊吃一邊讚嘆~人生真美好啊~是說為什麼每盤都要配一半毛蟹啦>”<

我總共吃了三盤,外加其他東西就飽了,K吃了七八盤,超猛的,他說太滿足啦~我們隔壁桌的爸爸更恐怖,整桌都是螃蟹殼呢!

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K裝的海鮮丼飯~滿滿一碗的海鮮~他說這邊的生魚片都很新鮮,超級滿足~(還說前一天去函館吃的海鮮丼飯跟這邊完全不能比啊!馬可波羅最棒XD)

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K後來還拿了鮭魚直接沾哇沙米吃,可能因為是丼飯的鮭魚,口感比較韌,不像平常的生魚片那種鮮嫩的口感,但是也很讚。

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烤扇貝~北海道的烤扇貝也很出名呢,烤得剛剛好,還帶著很鮮的湯汁,很好吃!

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馬可波羅的牛排也是大人氣的喔~牛排很嫩,完全不會柴,也是網友們大推薦的~我們一人拿了一盤,但是後來後悔了,因為吃不下三大蟹了啊~下次兩個人吃一盤就好XD

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人氣極高的炸蝦~這邊的炸蝦雖然也沾了很多粉,但是是整隻蝦裹粉炸的,麵粉的比例不會太高,又炸得很酥脆,算是好吃的喔!

白醬義大利麵的奶油是北海道產的,醬很香濃又不會膩,也很讚喔。

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咖哩飯~馬可波羅的咖哩飯也是一絕呢!醬很濃很香,只是有點辣,搭配嫩嫩的牛肉和北海道產的鬆軟馬鈴薯,真的很好吃!

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玉米濃湯~~這個超好喝!我雖然吃飽了還是硬喝了兩碗!北海道產的奶油很香濃、玉米爽脆,非常棒啊~喜歡玉米濃湯的朋友千萬別錯過!

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水果~我拿了水蜜桃片、凍芒果和葡萄。

水蜜桃片就是小時候吃的水蜜桃罐頭那種,雖然不算特別,但能回憶兒時的味道也很不錯;聽說葡萄在日本也不便宜耶,滿甜的;凍芒果超特別的~冰凍過的芒果,放入口中用體溫慢慢融化,感受芒果的酸甜滋味,像冰棒那樣的口感也很特別~很好吃! (我們在猜是不是因為日本沒有種植芒果,是海運來的,所以才用冷凍技術保存?)

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飯後來一杯美式咖啡挺不賴的~這個不算厲害,但不錯喝就是了。

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這邊也沒有厲害的冰淇淋,只有巧克力冰棒。右邊是帶有巧克力碎片的冰棒,左邊是脆皮的,裡面的口味跟右邊一模一樣喔~

 

說起來Restaurant LIBERTY的菜色並不多,也沒有厲害的大菜,但只要有三大蟹和生魚片丼飯我們就超滿足了~而且口味都很棒,每樣菜的表現都很出色,完全零地雷,這樣就很讚了啊~

這天晚上我們吃得超滿足 (飽到差點走不出去XD),享受了一個美好的夜晚 : )

 

來看看隔天的早餐吧~

早餐也一樣是Restaurant LIBERTY的buffet喔~(因為我忘記帶手機,是借用K的手機拍的,所以沒有一樣一樣拍喔~)

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第一輪~拿了這麼多XD

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前一天的玉米濃湯讓我無限回味啊~所以第二天也拿了。早餐的玉米濃湯也很好喝,但它加了我超討厭的洋蔥啊~破壞了湯的滋味啦>”<

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生菜沙拉上面加了鮪魚片和凱薩醬,特地拿了很多玉米~超甜的啊!

可頌麵包不算突出,但也滿好吃的。

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再來是臘腸和燒賣~都不錯喔。

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K的第一Round~都是飯店buffet常見的角色們~每樣都不錯吃。

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其中以這個最棒,所以K連吃了兩碗。將白飯淋上味噌湯再撒上蔥花,再加一點生菜沙拉區的鮪魚片,就是超棒的味噌湯泡飯了~後來我也吃了一碗XD

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北海道牛奶也是不容錯過的!

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又見冰凍水果啦,這次是凍荔枝~好大顆喔,放到嘴巴裡含著讓它慢慢融化,很特別的體驗!

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這個是K的愛~杏仁豆腐加罐頭橘子片~酸酸甜甜的超好吃!

 

出發前為了找三大蟹吃到飽,我跟K可是做足了功課,找了很多網友的心得~剛開始也是找比較便宜的飯店啊,但是很多家三大蟹都比較少,或是螃蟹小小一塊,不像馬可波羅這樣又多又大塊,所以最後才選了馬可波羅~

雖然餐廳整體看來不是很豪華豐富,但是我們對它已經非常滿意了~下次到北海道還要再來吃啦!

 


 

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參考資料:

ホテル まほろば (馬可波羅飯店)
地址:登別市登別温泉65
官網:http://www.h-mahoroba.jp/

 


 

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